Guides pour bords nets
Guides en acrylique pour des contours nets. Disponibles en forme ronde ou carrée.
La précision à chaque étape
Ustensiles de pâtisserie
pour chaque détail.
Du lissage
à la touche finale.
Lissez, montez et présentez. Des outils complémentaires pour vous accompagner à chaque étape de votre gâteau.
Trouvez vos ustensilesTouchez un numéro pour accéder à l’ustensile plus bas.
01 / Lissage
Une finition
qui vous ressemble.
Définissez les contours, lissez les côtés et affinez la finition. Chaque outil a son moment.
Lisseur biseauté
Acrylique transparent avec bord biseauté. Disponible en deux tailles.
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Lisseur métallique
Un nouvel outil pour affiner le lissage de vos gâteaux.
Voir en action02 / Montage de gâteaux à étages
Chaque étage commence
avec précision.
Trois gestes liés. Suivez la séquence et découvrez l’outil qui accompagne chaque étape.
Les outils de chaque étape
Règle pour gâteaux à étages
Un repère pour positionner les étages avec précision.
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Tiges en bois
Un axe central pour accompagner le montage de vos gâteaux à étages.
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Coupe-tiges pour gâteaux
En acier au carbone. Résistant et facile à utiliser pour couper les supports internes.
Voir en actionLa tige centrale aide à aligner les étages. Elle ne remplace pas les supports internes nécessaires pour porter le poids des étages supérieurs.
03 / Présentation · Petits pieds
Donnez de la hauteur
à votre gâteau.
Un petit espace sous le plateau change la manipulation et la présentation de votre gâteau. Ces petits pieds le surélèvent légèrement pour faciliter la prise et donner plus de présence à votre présentation.
- 01Facilitent la prise sous le plateau.
- 02Créent un espace sous le plateau pour le montage.
- 03Apportent une légère surélévation à la présentation.
Autoadhésifs · Épaisseur 6 mm · Lot de 20
Découvrir les petits pieds
La touche finale · Clip pour fleurs
Bientôt disponible
Place aux fleurs,
tout simplement.
Placez votre détail floral là où vous l’avez imaginé. Le clip en acrylique transparent aide à maintenir les fleurs discrètement pour laisser toute la place à votre décoration.
- 01Une façon pratique de placer les tiges.
- 02Un acrylique transparent et discret.
- 03Un petit détail pour compléter votre décor.
Avant de commencer
Chaque outil
a son rôle.
Des réponses courtes pour choisir ce dont vous avez besoin à chaque étape.
Quels ustensiles utiliser pour lisser un gâteau ?
Les guides pour bords nets aident à définir les contours et le lisseur biseauté permet de lisser les côtés. Combinez les outils selon la finition souhaitée.
La tige centrale porte-t-elle le poids des étages ?
Son rôle dans ce montage est d’aider à aligner les étages. Les étages supérieurs nécessitent leurs propres supports internes adaptés ; la tige centrale ne les remplace pas.
À quoi servent les petits pieds pour plateaux ?
Ils surélèvent légèrement le plateau pour faciliter la prise par-dessous et créer un espace sous le montage. Les petits pieds autoadhésifs ont une épaisseur de 6 mm et sont vendus par lots de 20.
Quels ustensiles seront bientôt disponibles ?
Le lisseur métallique, le coupe-tiges et le clip en acrylique pour fleurs. Ils sont indiqués comme « Bientôt disponible » dans cette collection.
Chaque détail fait partie de votre gâteau
Complétez votre
plan de travail.
Choisissez le plateau, préparez la structure et trouvez la boîte pour le transport. Chaque détail compte jusqu’à la livraison.