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L’univers Dasbi
Découvrez les personnes, les idées et les valeurs derrière chaque création.
Plateau à gâteau en bois de 9 mm avec tige centrale de 50 cm pour monter et aligner les gâteaux de mariage et de fête à étages. Une structure pour les grands gâteaux d'anniversaire, de communion et de baptême, avec surface blanche et possibilité de personnaliser le plateau avec votre logo. Associez-le à des plateaux intermédiaires et à des supports adaptés à chaque étage.
Support à gâteau personnalisée de 9mm pour empiler des gâteaux à étages, conçue pour offrir une stabilité optimale. Inclut un dowel à gâteau de 50 cm avec un diamètre de 1 cm pour un empilage sécurisé ; enveloppez le dowel avec du film ou du ruban floral avant de l'insérer dans le gâteau pour une protection supplémentaire.
Notre support pour gâteau Dasbi est fabriquée en bois certifié pour le contact alimentaire et offre les caractéristiques suivantes.
Ce plat à gâteau premium garantit un transport sécurisé, une stabilité parfaite et une présentation haut de gamme pour vos gâteaux à étages.
Le support de votre création
Prévoyez vos gâteaux de mariage et de fête à étages selon le diamètre, la hauteur et le poids de chaque niveau. La structure à gâteau de 9 mm associe un plateau en bois plus épais à une tige centrale de 50 cm. Complétez le montage avec des plateaux intermédiaires et les supports nécessaires à l'intérieur de chaque étage.
Pour les gâteaux de mariage et les créations à étages en pâte à sucre, en crème au beurre, avec des fleurs ou un décor vintage à la poche. Le plateau de 9 mm offre une base plus épaisse, tandis que la tige centrale de 50 cm aide à aligner les étages. Adaptez les dimensions et les supports à l'ensemble du gâteau.
Pour les grands gâteaux à plusieurs étages d'anniversaire, de communion, de baptême ou de baby shower. Prévoyez de la place sur le plateau pour les fleurs, figurines, décors latéraux et votre logo. Tenez compte du poids et de la hauteur de chaque étage pour préparer ses supports.
Choisissez le modèle de 9 mm si votre création nécessite un plateau plus épais ou une tige centrale plus longue que le modèle de 6 mm. Il convient à la préparation de grands gâteaux à étages en pâte à sucre ou en crème au beurre, avec des décors personnalisés. Si un plateau de 6 mm et une tige de 30 cm répondent aux besoins de votre création, comparez la structure à gâteau de 6 mm.
La tige centrale de 50 cm aide à maintenir les étages alignés. Complétez la structure avec des plateaux intermédiaires et des supports adaptés à chaque étage. Vérifiez que le gâteau terminé et son plateau rentrent dans la boîte de transport. Gardez l'ensemble à l'horizontale et soutenez le plateau par-dessous lors des déplacements.
Découvrez votre structure à gâteau
Le diamètre sélectionné correspond au plateau inférieur. La tige centrale incluse mesure 50 cm de long et 1 cm de diamètre.
Vérifiez la compatibilité du trou des plateaux intermédiaires avec la tige de Ø 1 cm.
Deux fonctions complémentaires. La tige centrale aide à aligner les étages. Les plateaux intermédiaires et les supports répartis à l’intérieur de chaque étage soutiennent les niveaux supérieurs. L’axe central ne remplace pas ces supports.
Votre marque
Votre présentation reflète aussi votre atelier. Le logo est gravé au laser directement sur la semelle, avec une finition brun foncé. Nous recommandons un dessin simple, avec des traits suffisamment épais et une hauteur d’environ 2,5 cm.
Le cliché est le fichier de gravure que nous préparons lors de la première utilisation d’un nouveau logo. Nous le conservons pour les prochaines commandes avec le même dessin.
Montage étape par étape
Préparez les dimensions et les supports avant de commencer. Travaillez avec un gâteau froid ou à température ambiante et suivez les instructions des éléments utilisés.
Faites glisser pour voir les 6 étapes ou sélectionnez un numéro.
Vérifiez le diamètre de l’étage inférieur, la hauteur de l’ensemble et l’espace nécessaire à la décoration. Assurez-vous que la semelle et le gâteau monté rentrent dans la boîte.
Nettoyez la surface de la semelle avec un chiffon légèrement humide et séchez-la immédiatement. Protégez avec du film alimentaire la partie de la tige qui entrera dans le gâteau.
Posez la semelle sur une surface ferme et plane. Insérez la tige dans le trou central en donnant de petits coups avec un maillet en caoutchouc ou un marteau. L’emboîtement est volontairement serré.
Si nécessaire, poncez ou retaillez légèrement les bords de l’extrémité qui entre dans la semelle pour faciliter l’insertion. N’enlevez pas trop de matière : la tige doit être bien maintenue, sans jeu, pour préserver la rigidité de la structure.
Nous vous recommandons les plateaux à gâteaux avec trou central de Dasbi pour placer chaque étage supérieur autour de la tige centrale. Associez-les aux supports nécessaires sous chaque étage. Mettez les supports à niveau et vérifiez que le diamètre du trou est compatible avec la tige centrale.
Voir les plateaux à gâteaux avec trou centralUne fois la tige centrale fixée, utilisez la règle pour gâteaux à étages de Dasbi pour vous aider à aligner et à centrer chaque étage. Vérifiez que les plateaux reposent correctement sur les supports avant de décorer et de déplacer l’ensemble.
Voir la règle pour gâteaux à étagesSi la tige dépasse la hauteur nécessaire à votre montage, marquez la mesure et coupez-la avec un outil adapté au bois. Conservez la longueur nécessaire pour aligner les étages du gâteau. Effectuez la coupe avant de placer les gâteaux, poncez doucement l’extrémité coupée et retirez toute la sciure avant de continuer.
Pendant le transport : maintenez la semelle à l’horizontale et soutenez-la par-dessous. La tige centrale n’est pas une poignée. La stabilité finale dépend de l’ensemble, des supports de chaque étage et des conditions du trajet.
Complétez votre montage
Associez votre structure de 6 ou 9 mm aux plateaux à gâteau Dasbi avec trou central pour placer et aligner les étages autour de la tige. Choisissez le diamètre adapté à chaque étage et vérifiez la compatibilité avec la tige de Ø 1 cm. Ajoutez les supports nécessaires sous chaque niveau : la tige centrale aide à aligner les étages, mais ne remplace pas ces supports.
Planifiez votre commande
Prévoyez séparément le délai de préparation et le délai de transport. La préparation est comptée en jours calendaires ; le transport commence après l’expédition et se compte en jours ouvrés, du lundi au vendredi.
12 jours de préparation, auxquels s’ajoute le délai de transport.
3 jours de préparation, auxquels s’ajoute le délai de transport.
7 jours de préparation si vous sélectionnez cette option et qu’elle est disponible, auxquels s’ajoute le transport.
Ces estimations s’ajoutent au délai de préparation. Passez votre commande à l’avance pour prévoir d’éventuels retards du transporteur. Si vous avez besoin d’une commande urgente, contactez-nous avant l’achat.
Livraison
La livraison est offerte pour les commandes dépassant le seuil de votre destination. Vous pouvez combiner boîtes et semelles pour atteindre ce montant.
*Consultez les conditions et exclusions de votre destination précise. Sous le minimum, les frais sont calculés au paiement. Des frais d’importation peuvent s’appliquer hors UE.
Voir les conditions d’expéditionMatériaux et fabrication
Une semelle en bois MDF à surface blanche, traitée avec un vernis alimentaire pour présenter vos gâteaux. Suivez les instructions d’utilisation pour préserver sa finition.
Traitement de la surface pour le contact avec les aliments. Consultez les informations de Dasbi sur les matériaux et le contact alimentaire.
Du bois issu de forêts gérées de manière responsable, pour une semelle rigide destinée à la pâtisserie créative.
Une finition satinée pour une présentation nette et élégante, résistante à l’humidité et à la graisse. Évitez le contact prolongé avec l’eau.
Avant d’introduire la tige dans le gâteau, enveloppez-la d’une barrière adaptée au contact alimentaire, comme du film alimentaire. Maintenez les éléments du montage propres et en bon état.
Comment l’utiliser
Préparez la structure à gâteau avant de poser le gâteau et suivez ces instructions d’utilisation.
Nettoyez la surface de la structure à gâteau avec un chiffon légèrement humide avant de poser le gâteau.
Séchez la surface après le nettoyage.
Travaillez toujours avec un gâteau froid ou à température ambiante, jamais tiède ni chaud.
Adaptée à la réfrigération.
Une exposition prolongée à l’eau ou à une humidité excessive peut endommager le bois.
Entretien
Ne versez pas d’aliments, de préparations ou de liquides chauds ou tièdes directement sur la structure à gâteau.
Évitez de rayer la surface avec des ustensiles coupants, dentelés ou pointus.
Ne nettoyez pas avec de l’alcool, des solvants ou des produits abrasifs, car ils endommagent le vernis alimentaire.
Utilisez ce produit exclusivement comme structure à gâteau.
Ne lavez pas à l’eau chaude et n’immergez pas dans l’eau.
Produit à usage unique.
Ne mettez pas la structure à gâteau au lave-vaisselle.
Ce produit n’est pas comestible.
Ne mettez pas la structure à gâteau au four.
N’utilisez pas ce produit comme support, renfort ou structure pour des tables, des chaises, des échelles ou d’autres charges sans rapport avec son utilisation pour les gâteaux.
Nous répondons à vos questions
Prévoyez les semelles et les supports nécessaires à chaque étage : la boîte ne soutient pas la structure du gâteau. Posez l’ensemble sur une surface propre, plane et antidérapante du véhicule, en empêchant les mouvements sans écraser la boîte. Si le montage ne peut pas voyager de façon stable, transportez les étages séparément et assemblez-les sur place.
Structures pour gâteauxChoisissez le plateau inférieur selon le poids total, les dimensions et la structure. Les plateaux Dasbi de 6 et 9 mm offrent des options pour les créations exigeantes. Chaque étage supérieur nécessite sa semelle et ses supports. Les semelles à trou central s’utilisent avec une tige compatible ; ni la boîte ni la tige seule ne portent le poids de tous les étages.
Consulter le guide des plateauxPour un gâteau à étages superposés, placez une semelle adaptée sous chaque étage et des supports dans l’étage inférieur. Adaptez les semelles intermédiaires au diamètre du gâteau et alignez les trous avec la tige centrale. Celle-ci aide à l’alignement, mais ne remplace pas les supports qui portent les étages supérieurs.
Structures pour gâteauxVotre prochain montage
Indiquez-nous les dimensions et la hauteur de votre gâteau, le nombre d’étages et la façon dont vous comptez le transporter. Nous vous aidons à évaluer les options de Dasbi pour votre création.
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Aide LEADER · 2026
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Opération relevant du plan stratégique de la PAC 2023–2027, cofinancée par :
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