Existem vários tipos de bases para bolos. As bases em MDF são obtidas através da compressão de fibras de madeira, formando um material uniforme, resistente e fácil de trabalhar. São uma solução prática para apresentar e transportar criações de pastelaria.
Neste artigo apresentamos as vantagens das bases em MDF e os aspetos a considerar ao escolher uma base para bolo personalizada.
Vantagens das bases em MDF
Resistência: a base suporta o bolo, mas a capacidade depende da espessura, das dimensões, da distribuição do peso e do manuseamento. Escolha sempre o modelo adequado à sua criação.
Estabilidade: a rigidez da madeira contribui para uma apresentação estável e facilita o manuseamento de bolos médios ou grandes.
Preço: o MDF permite oferecer uma base em madeira a um custo mais competitivo do que a madeira maciça.
Superfície uniforme: o material oferece um acabamento liso para uma apresentação cuidada. Para o contacto com alimentos, a base deve estar preparada para essa utilização, com um acabamento alimentar adequado.
Personalização: o MDF pode ser cortado em diferentes formas e gravado a laser. Uma base personalizada com o logótipo do seu negócio dá visibilidade à marca na apresentação do bolo.
MDF e aglomerado: o que avaliar?
O MDF também é utilizado em mobiliário e revestimentos. Embora seja frequentemente comparado com o aglomerado, ao escolher uma base para bolo importa avaliar sobretudo a rigidez, a densidade e o acabamento.
A resistência à flexão depende do material e da espessura escolhida. As bases Dasbi de 3, 6 e 9 mm permitem adaptar o suporte ao peso e ao formato do bolo. Consulte as especificações do modelo antes de decidir.
A densidade contribui para a estabilidade, enquanto a superfície lisa permite um acabamento uniforme. Uma base para bolo deve combinar estas qualidades com a aptidão para contacto alimentar e dimensões adequadas.
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